~ Mei ~黑咩趴趴造

今天的辦公室午餐DIY出動了！！！

最近番茄飯實在太火紅了，跟秘書姐姐分享了以後，立刻決定今天要來實際操作！

因為是3~4人份，放了兩杯的米，最近剛好很愛燉飯的口感，所以水量比米的量還要再多一點點，大約是1 : 1.2，其實可以放跟平常差不多份量的水，因為番茄還會出水，我們還加了杏鮑菇、蒜末。

秘書姐姐放了四根沒有切的香腸，因為她說怕切了會太油，我們還放了一些胡椒粉、鹽巴調味，然後就放進大同電鍋裡蒸嘍！

當鍋蓋打開，所有食材都熟了，就可以開始把食材都拌均勻。

可以先把番茄外面的皮都去掉，熟的番茄去皮非常容易唷！

把番茄都壓碎搗爛，攪拌均勻，用湯匙把香腸切成一小段一小段的，起鍋前又放了一點胡椒粉攪拌調味。

就是這樣濕度很剛好的燉飯模樣嘍~~~~

喜歡味道重一點的，還可以再灑一點胡椒粉，我們還拿了泡菜搭配，真的是很養生又很方便的電鍋料理唷！
黑咩希望下次可以換加甜椒、火腿，秘書姐姐希望下次可以嘗試比較不那麼濕的感覺，
如果家裡有小朋友，應該也可以跟小朋友一起下廚唷！

今天料理成功！給大家參考唷！