每隔一段時間就要來大口吃肉一下,
今天跟姊妹們造訪的是位於微風信義四樓的「韓斤麻浦炙鐵五花燒肉」,
就在捷運站出口的百貨公司,方便的讓我想吃遍這層樓的所有餐廳了!

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他們的臉書介紹自己是結合居酒屋概念的韓式燒烤豬五花餐廳,
從門口可以看到整片大片的落地格窗,店內的環境幾乎都是木質家具和工業風的擺設,
抱歉手機拍照實在無法著實呈現,所以就不放環境照片啦!

在燒烤之前,記得要圍一下特別準備的圍兜兜,這樣就不會弄髒白色的衣服啦!

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一開始,座位上,會擺好他們特製的手工鑄鐵烤盤,
他有點斜斜的,是可以讓油往下流,就不會讓整個烤盤都是油,
還有說鑄鐵烤盤跟鑄鐵鍋一樣好用,傳熱效果極佳。
底部紋路是讓肉不太會烤焦的設計,挺適合我們這些總是邊吃邊聊到忘了翻肉的人啊。

我們總共三個女生加一個無法吃甚麼東西的孕婦還有一個眷屬(笑),總共是點了四人套餐,
有基本的七味燒、沙拉、奶油蝦、起司蒸蛋、石鍋拌飯、鍋巴鍋,還有一塊大豬排。

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小菜有六種,

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以上所看到的小菜、配料,都能在自助吧台自取,我喜歡他們的泡菜。

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石鍋拌飯上面得蛋總是如此誘人,只是黑咩不喜歡硬硬的飯就是了...

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這鍋巴鍋有點像海鮮湯泡飯,然後裡面還有冬粉,看起來不起眼,但卻是大家說最有味道的一鍋。

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再來就是此店非常推薦的焰彩七味燒,在烤盤的溫度熱了以後,服務員就來幫我們烤肉了,
七種口味由淡至濃分別是原味、泡菜、醬味、燒酒、咖哩、豆腐乳、辣醬,
跟八色豬一樣都建議是從淡的開始吃,服務生一邊烤的時候,也都會一邊介紹。
八色豬的文章看這邊,來比較一下嘍!
<<<【台北|東區】韓國來的八色烤肉,我們超幸運地吃到九色豬!>>>

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烤盤上會有放辣黃豆芽和泡菜,把這些泡菜加熱以後的感覺跟冷的不太一樣,
大家在包肉包菜的時候,可以嘗試看看冷的跟熱的口感,
還好服務生有空會幫我們烤,不然我們真的是光聊天都不夠了啊!

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這道是熔岩起司蒸蛋,一定要稱熱吃,才可以感受那個起司的牽絲啊~~~~

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就這樣,服務生一種口味一種口味幫我們烤,
而且還會幫我們剪一剪,分一分,被人服侍的感受真好啊~~(我這個懶惰鬼)

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肉的烤得差不多以後,換這盤奶油蝦要上場了!

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服務生小心翼翼的顧著我們的蝦,烤熟以後再把奶油放上去融,
最後還幫我們擺了一個華麗的擺盤,我都要捨不得吃了啊!

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最後就是這一大塊的豬排,你看看這上面的油花,真的是光看就想流口水了。

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一樣是服務生幫我們烤,再幫我們剪成一口的大小讓我們分食,
過程中我們都有一直問服務生問題,小女孩都非常細心地回答我們,
包含烤盤為什麼斜斜的啊?為什麼泡菜要放在烤盤上啊?
肉可以吃了嗎?(哈哈哈到底是有多餓)等等問題,都笑笑的回答,非常親切唷!

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啊!自從脫單以後都跟男友一起喝熱飲,點了這個熱蘋果茶好好喝唷!
我們有回沖了一次,雖然味道有變淡一點點,但還是很好喝,
茶壺裡面還有蘋果果肉唷!喝完就可以把蘋果挖起來吃!

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整個用餐過程都滿舒服的,有人為我們服務,讓我們可以盡情聊天,
餐點分量也頗足夠,一個人大約是600元上下,以上用餐經驗跟大家分享嘍~~

【相關資訊】
韓斤麻浦
(02)2723-6066
11:00-22:00
捷運市政府站
信義微風的四樓
台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
10%服務費 低消$350
用餐限時100分鐘
FACEBOOK  https://zh-tw.facebook.com/mapokingkorea/

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